Giải Pháp Máy Sàng Hạt – Tối Ưu Năng Suất & Chi Phí Sản Xuất

admin • 10/11/2025

Trong ngành thực phẩm và nông sản, máy sàng hạt là thiết bị quan trọng giúp phân loại, loại bỏ tạp chất và đảm bảo chất lượng sản phẩm. So với phương pháp thủ công năng suất thấp và thiếu chính xác, máy sàng hạt mang lại khả năng lọc, tách hạt theo kích thước và trọng lượng một cách tự động, đáp ứng tiêu chuẩn sản xuất và xuất khẩu. Cùng Trung Nguyên TNT tìm hiểu các dòng máy sàng rung thực phẩm phù hợp, giúp doanh nghiệp tăng năng suất qua bài viết sau.

• Máy sàng hạt là thiết bị thiết yếu giúp phân loại, loại bỏ tạp chất và nâng cao chất lượng nông sản, thực phẩm.
• Thiết bị hoạt động dựa trên nguyên lý rung, phân tách hạt qua các lớp lưới sàng với kích thước khác nhau.
• Ứng dụng đa dạng cho nhiều loại hạt như đậu nành, điều, ngô, tiêu, cám, gạo, giúp tối ưu giá trị sản phẩm.
• Lợi ích chính bao gồm tăng năng suất, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, ổn định chất lượng và tiết kiệm chi phí.
• Đầu tư máy sàng hạt giúp doanh nghiệp đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu và nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường quốc tế.

Máy sàng hạt – Giải pháp tối ưu hóa năng suất và chi phí sản xuất

1. Máy sàng hạt là gì?

Máy sàng hạt là thiết bị cơ khí hoặc điện rung chuyên dụng dùng để phân tách và làm sạch các loại hạt, bột hoặc nguyên liệu dạng rắn dựa trên kích thước và khối lượng. Thiết bị hoạt động theo nguyên lý tạo dao động rung có tần số và biên độ nhất định, giúp vật liệu di chuyển và phân tầng qua các lớp lưới sàng có kích thước lỗ khác nhau.

Máy sàng rung thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc loại bỏ tạp chất, sạn, đá, cành lá và bụi mịn khỏi nguyên liệu. Điều này đặc biệt quan trọng với các sản phẩm xuất khẩu như máy sàng tiêu, sàng gạo hay máy sàng hạt tiêu, khi tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm được kiểm soát chặt chẽ.

Thiết bị giúp phân loại hạt đạt chuẩn kích thước theo yêu cầu thị trường. Ví dụ, hạt tiêu được phân thành các loại 500g/l, 550g/l, 580g/l dựa trên kích thước và trọng lượng. Gạo được sàng để loại bỏ thóc lẫn, gạo vỡ và tạp chất. Máy sàng cám giúp phân loại cám mịn và cám thô phục vụ chăn nuôi.

Nhờ đó, máy lọc thực phẩm giúp tăng giá trị sản phẩm lên 15-30% so với hạt chưa phân loại, đồng thời nâng cao độ tin cậy trong quy trình sản xuất. 

Máy sàng rung thực phẩm giúp loại bỏ tạp chất ra khỏi nguyên liệu

2. Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy sàng hạt

Cấu tạo:

Máy sàng hạt bao gồm các bộ phận chính: motor rung hoặc motor quay, lưới sàng (1-3 tầng) bằng inox 304 an toàn thực phẩm, phễu nạp liệu, máng xả, khung đỡ và hệ thống giảm rung.

Motor rung tạo nguồn dao động với tần số điều chỉnh được, thường từ 1.400-3.000 vòng/phút. Lưới sàng được chế tạo từ inox 304 – vật liệu đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, không gỉ sét và dễ vệ sinh. Lưới sàng có thể thay đổi kích thước lỗ tùy theo loại hạt cần xử lý.

Phễu nạp liệu thiết kế hình phễu rộng, đảm bảo nguyên liệu được cấp đều vào bề mặt sàng. Máng xả bố trí ở các vị trí khác nhau để thu gom từng phân đoạn sau phân loại. Hệ thống giảm rung sử dụng lò xo hoặc cao su chuyên dụng, hấp thụ lực rung tránh ảnh hưởng đến kết cấu xung quanh.

Xem thêm: Lắp đặt vận hành Sàng Rung sản phẩm không thể thiếu trong ngành công nghiệp | Trung Nguyên TNT 

Nguyên lý vận hành

Máy sàng vận hành dựa trên dao động rung do motor tạo ra, làm cho nguyên liệu di chuyển theo quỹ đạo xoắn hoặc tròn trên bề mặt lưới. Khi lực rung kết hợp với góc nghiêng của mặt sàng giúp hạt chuyển động từ phễu nạp về phía đầu ra, đồng thời được phân tầng qua các lớp lưới khác nhau.

Máy sàng rung thực phẩm thường có 3 tầng sàng với mục đích cụ thể:

Tầng 1 (trên cùng) có lỗ lớn nhất (thường 6mm hoặc lớn ơn tùy sản phẩm) để phân loại dị vật, sản phẩm lỗi hoặc hạt lớn hơn đường kính lỗ. Ví dụ với máy sàng tiêu hoặc máy sàng hạt tiêu, tầng này giữ lại đá lẫn, cành lá và hạt tiêu quá to.

Tầng 2 (giữa) có lỗ vừa (thường 2-4mm) để thu hạt đạt chuẩn kích thước. Đây là sản phẩm chính cần thu gom. Với sàng gạo, tầng này giữ lại gạo nguyên hạt đạt chuẩn, loại bỏ gạo vỡ và thóc lẫn.

Tầng 3 (dưới cùng) là tầng chứa bột, vụn và bụi mịn. Tầng này thu gom các hạt nhỏ, bột và tạp chất mịn rơi qua lưới tầng 2. Với máy sàng cám, tầng này thu cám mịn có thể sử dụng cho mục đích khác.

Quy trình này diễn ra liên tục, đảm bảo phân loại tự động và hiệu quả. 

 

Sàng rung công nghiệp phân loại nguyên liệu như thế nào?

3. Ứng dụng của máy sàng hạt trong nông sản và thực phẩm

Máy sàng hạt đậu nành

Máy sàng hạt đậu nành giúp loại bỏ vỏ, sạn và bụi, đồng thời phân loại hạt đồng đều cho các công đoạn chế biến sữa đậu nành, bột đậu và đậu phụ. Các cơ sở sản xuất sữa đậu nành thường yêu cầu hạt sạch, không lẫn đá hoặc tạp chất để bảo vệ máy xay và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Máy lọc thực phẩm giúp loại bỏ hiệu quả các tạp chất này, nâng cao giá trị sản phẩm.

Máy sàng hạt điều

Máy sàng rung thực phẩm cho hạt điều phân loại theo kích thước hạt (W240, W320, W450…), phục vụ cho công đoạn bóc tách vỏ và rang sấy. Hạt điều đồng đều giúp tối ưu hóa quy trình bóc tách hạt cùng kích thước được xử lý cùng lúc với cùng thông số máy, giảm tỷ lệ hạt vỡ.

Máy sàng ngô

Máy sàng ngô loại bỏ lõi vụn, tạp chất và phân nhóm hạt theo đường kính. Ngô được phân loại thành ngô hạt lớn (dùng làm bắp rang, ngô nếp), ngô hạt vừa (chế biến bột ngô, tinh bột) và ngô vụn (làm thức ăn chăn nuôi). Máy sàng hạt giúp tăng giá trị sản phẩm khi mỗi cấp hạt có mục đích sử dụng riêng với mức giá khác nhau. 

Máy sàng hạt tiêu

Máy sàng tiêu và máy sàng hạt tiêu tách hạt lép, tạp chất và phân loại tiêu đen nguyên hạt, tiêu sọ (hạt nhỏ) và tiêu vỡ. Việc phân loại này rất quan trọng vì mỗi loại có giá trị thương mại khác nhau. Tiêu đen nguyên hạt đạt giá cao nhất, tiêu sọ giá trung bình, còn tiêu vỡ thường dùng để xay bột. Thiết bị cũng loại bỏ đá, cát, cành lá và hạt xanh (chưa chín) – những yếu tố làm giảm chất lượng và giá trị xuất khẩu. 

Máy sàng cám & sàng gạo

Máy sàng cám lọc bụi, cám thừa trong quá trình xay xát hoặc ép viên thức ăn chăn nuôi. Cám được phân thành cám mịn (dùng ép viên) và cám thô (làm thức ăn trực tiếp), tối ưu giá trị từng phân đoạn sản phẩm phụ.

Sàng gạo loại bỏ thóc lẫn, gạo vỡ và tạp chất sau xay xát, đảm bảo gạo thành phẩm đạt độ trắng, độ trong và tỷ lệ hạt nguyên cao. Gạo sau sàng có giá trị cao hơn 20-30% so với gạo chưa qua xử lý, đặc biệt với các dòng gạo cao cấp phục vụ xuất khẩu hoặc thị trường nội địa cao cấp.

Máy sàng rung có thể sàng cá khô, khô mực vụn, khô tép, khô cá nhỏ

4. Lợi ích khi đầu tư máy sàng hạt công nghiệp

Tăng năng suất sản xuất

• Công suất xử lý: 300kg – 2 tấn/giờ, nhanh hơn thủ công 15-20 lần
• Vận hành liên tục: không gián đoạn, đáp ứng kịp đơn hàng lớn
• Năng suất tổng thể: tăng 30-40% mà không cần tăng nhân công

Đảm bảo an toàn thực phẩm

• Vật liệu: Inox 304/316 không gỉ, không phản ứng với thực phẩm
• Thiết kế: Bề mặt nhẵn, dễ vệ sinh, ngăn ngừa vi khuẩn tích tụ
• Tiêu chuẩn: Đáp ứng HACCP, GMP, FDA – quan trọng với máy lọc thực phẩm

Ổn định chất lượng đầu ra

• Độ đồng đều cao: Sàng gạo, máy sàng tiêu phân loại chính xác theo kích thước
• Giảm lỗi đóng gói: Sản phẩm đồng nhất, chính xác khối lượng
• Tỷ lệ đạt chuẩn: Tăng từ 80-85% lên 95-98%, giảm hàng lỗi và khiếu nại

Tiết kiệm chi phí và điện năng

• Nhân công: Chỉ cần 1 người giám sát thay vì 8-15 công nhân, giảm 60-70% chi phí lương
• Điện năng: Tiêu thụ thấp 1-3 kW/giờ, vận hành tiết kiệm
• Bảo trì: Đơn giản, chi phí thấp, thời gian hoàn vốn 8-12 tháng

Phù hợp tiêu chuẩn xuất khẩu

Máy sàng cám, máy sàng hạt tiêu và các thiết bị khác giúp sản phẩm đáp ứng yêu cầu kiểm định và truy xuất nguồn gốc nông sản theo tiêu chuẩn quốc tế. Hạt được phân loại rõ ràng, không lẫn tạp chất, đạt các tiêu chuẩn như EU Organic, USDA Organic, hoặc GlobalGAP.

Nhờ đó, doanh nghiệp sẽ dễ dàng xuất khẩu sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật, Hàn Quốc với giá cao hơn 20-40% so với sản phẩm chưa qua phân loại. Đặc biệt, việc đảm bảo truy xuất nguồn gốc rõ ràng không chỉ giúp doanh nghiệp đáp ứng quy định kiểm định xuất khẩu, mà còn tăng niềm tin của người tiêu dùng và mở rộng cơ hội hợp tác quốc tế..

Máy sàng rung giúp sản phẩm đồng đều kích thước, hạn chế lỗi khi đóng gói và phân phối.

5. Trung Nguyên TNT – Nhà cung cấp máy sàng rung và giải pháp sàng lọc thực phẩm công nghiệp

Hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực máy móc phụ trợ ngành nhựa – thực phẩm – tái chế, Trung Nguyên TNT không chỉ cung cấp máy sàng hạt mà còn đồng hành cùng doanh nghiệp trong việc xây dựng dây chuyền sản xuất hoàn chỉnh và hiệu quả.

Danh mục sản phẩm của chúng tôi bao gồm máy sàng rung với đa dạng model phù hợp từ xưởng nhỏ đến nhà máy lớn, máy trộn nguyên liệu thực phẩm đảm bảo phối trộn đồng đều, cùng hệ thống cấp liệu tự động. Các thiết bị được thiết kế theo chuẩn công nghiệp hiện đại, dễ vận hành, dễ bảo trì và tương thích trong mọi dây chuyền sản xuất.

Trung Nguyên TNT sở hữu kho hàng sẵn tại Hà Nội và TP.HCM, đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ nhanh chóng khi doanh nghiệp bạn cần.

Trung Nguyên TNT cung cấp nhiều dòng máy sàng rung, phù hợp cho mọi quy mô sản xuất từ nhỏ đến lớn

Máy sàng hạt là thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền chế biến hiện đại, giúp doanh nghiệp đảm bảo chất lượng, tiết kiệm chi phí và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu. Đây là bước đi thiết yếu hướng đến tự động hóa và tối ưu hóa sản xuất nông nghiệp công nghiệp 4.0, mang lại giải pháp nâng cao năng suất và chất lượng hạt nông sản bền vững.

Liên hệ ngay Trung Nguyên TNT để được tư vấn chi tiết về máy sàng hạt, máy sàng rung thực phẩm, máy lọc thực phẩm phù hợp với quy mô và nhu cầu của doanh nghiệp!

Bài viết và hình ảnh được tổng hợp bởi Trung Nguyên TNT

Câu hỏi thường gặp (FAQs) 

Máy sàng hạt là gì và hoạt động như thế nào?

Máy sàng hạt là thiết bị cơ khí hoặc điện rung chuyên dụng, phân tách và làm sạch các loại hạt, bột dựa trên kích thước và khối lượng. Thiết bị tạo dao động rung, giúp vật liệu di chuyển và phân tầng qua các lớp lưới sàng có kích thước lỗ khác nhau, loại bỏ tạp chất và phân loại hạt đạt chuẩn.

Máy sàng hạt có vai trò gì trong ngành thực phẩm và nông sản?

Máy sàng hạt đóng vai trò quan trọng trong việc loại bỏ tạp chất, sạn, đá, cành lá và bụi mịn khỏi nguyên liệu, đặc biệt với các sản phẩm xuất khẩu. Thiết bị giúp phân loại hạt đạt chuẩn kích thước theo yêu cầu thị trường, tăng giá trị sản phẩm lên 15-30% và nâng cao độ tin cậy trong quy trình sản xuất.

Cấu tạo chính của máy sàng hạt bao gồm những bộ phận nào?

Máy sàng hạt bao gồm các bộ phận chính như motor rung hoặc motor quay, lưới sàng (1-3 tầng) bằng inox 304, phễu nạp liệu, máng xả, khung đỡ và hệ thống giảm rung. Motor rung tạo dao động, lưới sàng phân loại, phễu nạp liệu cấp nguyên liệu và máng xả thu gom sản phẩm.

Những lợi ích khi đầu tư máy sàng hạt công nghiệp là gì?

Đầu tư máy sàng hạt công nghiệp mang lại nhiều lợi ích như tăng năng suất sản xuất (300kg - 2 tấn/giờ), đảm bảo an toàn thực phẩm (vật liệu inox 304/316), ổn định chất lượng đầu ra (tỷ lệ đạt chuẩn 95-98%), tiết kiệm chi phí nhân công và điện năng, và phù hợp tiêu chuẩn xuất khẩu.

Trung Nguyên TNT cung cấp những giải pháp gì về máy sàng hạt?

Trung Nguyên TNT cung cấp đa dạng các dòng máy sàng rung, máy trộn nguyên liệu thực phẩm và hệ thống cấp liệu tự động, phù hợp với mọi quy mô sản xuất. Với hơn 15 năm kinh nghiệm, Trung Nguyên TNT còn đồng hành cùng doanh nghiệp xây dựng dây chuyền sản xuất hoàn chỉnh và hiệu quả.

Bài viết liên quan:

• So Sánh Các Loại Máy Sàng Rung Nhựa: Ưu Nhược Điểm Từng Loại

• Hỏi Đáp Về Máy Sàng Rung Hình Chữ Nhật – Trung Nguyên TNT

• Chọn Máy Sàng Rung Phù Hợp Với Quy Mô Nhà Máy Sản Xuất Nhựa

---